四季と共に育まれた
和食文化を宝物と考え、
素材を活かす技や家族の絆を
大切にして
学び楽しめる場を創り、
その魅力に触れる機会を
提供していきます。
一人ひとりの小さな行動が、
日本の食文化の未来を紡ぎます。
支部紹介
和食文化伝承会の各支部はこちらから
活動内容
和食文化親子教室
和食文化を体験・習得できる機会を提供し、豊かな人間性を育むことを目的として文化庁より委託を受けて実施しています。
おからみそ講座
おからで味噌を作り、子どもたちに日本人が長い歴史の中で自然と共生しながら培ってきた文化を伝えていきます。
出前講習
各種学校へ、子どもたちに日本の食文化の素晴らしさを伝える出前講習を行なっています。
お問い合わせ
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協力 団体・企業一覧
