松井 順子– Author –

知る人ぞ知る、幻の柿 「この柿、マンゴーみたい！」 初めて蓮台寺柿（れんだいじがき）を口にした人は、みんな驚きの声を上げます。 300年以上前から伊勢市で大切に栽培されてきたこの柿。生産量が限られているため、ほとんどが三重県内、それも伊勢を中...

10/25・26開催の第15回くるくる環境フェスタ in ベルファーム。 今年も和食文化伝承会松阪支部は、フェスタ内プログラムとして“環境にやさしい暮らし方”を楽しく体験できる**「チャレンジ 地物でエコクッキング」**を開催します。 地産地消・生ごみの水切...

掲載日時： 2025年7月23日掲載媒体： YAHOO！JAPAN　ニュース見出し： 「和食文化、箸作りで学ぶ　親子ら14人、クイズに驚き　三重・松阪」掲載内容： 「親子で学ぶ和食文化」（和食文化伝承会松阪支部主催）講座開催の様子（夕刊三重新聞記事） 記事内容 ...

掲載日時： 2025年7月23日掲載媒体： 夕刊三重見出し： 「和食文化、箸作りで学ぶ」掲載内容： 「親子で学ぶ和食文化」（和食文化伝承会松阪支部主催）講座開催の様子 記事内容 和食文化伝承会松阪支部の取り組みとして開催した「親子で学ぶ和食文化」を新...

意外と知られていない！甘酒は実は「夏の飲み物」だった 江戸時代から愛される夏のエナジードリンク 寒い冬の夜に、ほっと温まる甘酒を飲む…そんなイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか？ ところが実は、俳句の世界では「甘酒」は夏の季語とし...

掲載概要 掲載日時： 2025年7月2日掲載媒体： 夕刊三重見出し： 「食」で松阪を活性化掲載内容： 和食文化伝承会松阪支部代表 松井順子さんの活動紹介 記事内容 夕刊三重にて、和食文化伝承会松阪支部の活動について詳しく取り上げていただきました。 記事...

掲載概要 掲載日時： 2025年6月7日（土曜日）掲載媒体： 中日新聞見出し： 「食の大切さ 子どもたちに」 記事内容 中日新聞にて、和食文化伝承会松阪支部の活動について大きく取り上げていただきました。 記事では、松阪支部が夏休み期間に初のイベントを...

春の柔らかな日差しが注ぐ4月中旬。私の暮らす三重県松阪市では、田んぼに水が張られ始め、いよいよ田植えシーズンの到来です。市内を車で走れば、どこを見ても水鏡のような田んぼが広がり、5月下旬まで次々と田植えの風景が見られます。 この季節になると...