受付終了のお知らせ
2026年7月3日（金）17:00をもちまして、お申し込みの受付を終了いたしました。
たくさんのご応募をいただき、誠にありがとうございました。
お申し込みいただいた皆様には、抽選結果をメールにて全員へご案内いたします。
結果のお知らせまで、今しばらくお待ちくださいますようお願いいたします。。
子どもアドベンチャーカレッジとは
「子どもアドベンチャーカレッジ」は、横浜市が市内の小学生を対象に実施する、働くことや学ぶことなどの体験学習プログラムです。
「主体的・対話的で深い学びのきっかけづくり」と、「社会参加のきっかけづくり」の場と機会を提供することを目的として開催されています。
横浜市「子どもアドベンチャーカレッジ」については、横浜市ホームページをご覧ください。
５１ おから味噌づくりで学ぶ 「発酵」と「もったいない」
概要
和食は、自然の恵みを大切にしながら受け継がれてきた日本の食文化です。
この講座では、「もったいない」の心や日本の発酵文化について、SDGsの視点も交えながら楽しく学びます。
はじめに、味噌など日本の食卓を支えてきた発酵食品について紹介します。また、豆腐づくりの際にできる「おから」が、栄養豊富でありながら食品ロスになりやすい食材であることについて学びます。その後、おからと麹を使った「おから味噌づくり」を体験します。
体験を通して、食材を無駄なく活かす日本の知恵や、発酵文化の魅力に触れます。
最後に、学んだことや感じたことを振り返り、食べ物を大切にすることや、毎日の食生活とSDGsとのつながりについて考えます。
「学ぶ・つくる・持ち帰る」体験を通して、食への関心や感謝の気持ちを育むことを目指します。
実施団体
和食文化伝承会は、日本の食文化や暮らしの知恵を、次世代へ伝えていくことを目的に活動している団体です。
和食に受け継がれてきた「いただきます」の心や、発酵文化、食材を無駄にしない「もったいない」の知恵などを、子どもたちが体験を通して楽しく学べる活動を行っています。
文化庁「伝統文化親子教室」事業をはじめ、親子向け・子ども向けの和食文化体験教室を各地で開催し、地域に根ざした食文化の継承に取り組んでいます。
対象
対象：小学校３年生〜小学校６年生
実施日時・区・会場・定員
2026年8月4日（火）栄区
時間：13:00〜14:30
会場：豊田地区センター 会議室 会場へのアクセス
定員：40名
2026年8月5日（水）港南区
時間：13:00〜14:30
会場：港南台地区センター 会議室 会場へのアクセス
定員：50名
2026年8月6日（木）栄区
時間：13:00〜14:30
会場：上郷地区センター 会議室 会場へのアクセス
定員：40名
2026年8月7日（金）戸塚区
時間：13:00〜14:30
会場：とつか区民活動センター 会場へのアクセス
定員：30名
参加費
参加費無料、ただし別途、材料費として一人 500円を頂きます。
申込期限：
7月3日（金）17時まで。
※申込者多数の場合は、抽選により参加者を決定します。
※抽選結果(当選・落選)は、申し込みを頂いたe-mailアドレスに7月13日（月）までに申込者全員へお知らせ致します。
（抽選結果は、メールを受けられる設定にしておいて下さい）
送信元アドレス：y-staff@washokubunka.jp
＊ご注意
・入力漏れがあった場合、その申し込みは無効となります。
・抽選結果メールを受信拒否された場合、その申し込みは無効となります。
・当選後のキャンセルはできません。他の方への譲渡もできません。計画的なお申し込みをお願いします。
＊個人情報について
参加申し込みの際にお預かりする個人情報は、当イベントの運営以外の目的では使用致しません。
お申し込み方法
下記のお申し込みフォームよりお申し込みください。
希望会場（第２希望まで）をご指定ください。
参加者のお子様2名まで入力できます。
※兄弟姉妹でのお申し込みの場合の抽選は１家族として扱わせて頂きます。
【オンラインフォーム】：下記のボタンからお申し込みフォームへ
＊注意事項
プログラム当日に当選メールの確認をさせて頂きます。
※スマホ画面やメールの画面の印刷等をご準備の上、ご来場下さい。
＊問い合わせ
和食文化伝承会 事務局
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