活動内容

和食文化親子教室

文化庁委託事業 伝統文化親子教室

次代を担う子どもたちが親とともに、日本の伝統文化・生活文化を体験・習得できる機会を提供し、豊かな人間性を育むことを目的として文化庁が実施しています。

令和7年度募集スタート

今年度は、全国7か所で開催いたします。
「子どもに日本文化を伝えたいけれど、何から始めたらいいの?」
「食育には興味があるけれど、家庭で実践するのは難しくて…」

そんな保護者の皆さまの声にお応えし、五感を使って学べるプログラムを用意いたしました。

おから味噌講座

農林水産省 食品ロス削減国民運動事業

おからで味噌を作り、子どもたちに日本人が長い歴史の中で自然と共生しながら培ってきた文化を伝えていきます。

関西食の「わ」プログラム認定事業

近畿農政局より 関西食の「わ」プログラムにも認定されています。

「微生物と共生する発酵の技術」 を活かし、 食品ロス削減や資源活用にも貢献する「もったいない」の精神を基に、おからで味噌作り講座を開催し、子どもたちに日本人が長い歴史の中で自然と共生しながら培ってきた文化を伝えていきます。

出前講習

日本の宝物、和食文化を子どもたちへ

和食は単なる「食事」ではなく、季節を感じ、自然に感謝し、家族や仲間との絆を深める大切な文化です。
和食文化伝承会では、子どもたちに楽しく和食の魅力を伝える出前講習を行っています。

和食とSDGs

ユネスコ無形文化遺産に登録された和食文化の素晴らしさを楽しく学びながら、バランスの良い食事の大切さや食べ物への感謝の心を育み、伝統的な食文化と環境との関わりを通じてSDGsについても考えます。