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親子で仕込む ちょうどええ塩加
日本の伝統発酵調味料「みそ」を【滋賀県産のおから】 を使って手軽に作ります。
火を使わないので CO2の削減にも貢献。
捨てられがちな【おか ら】を使うことで、「もったいない」を減らし、SDGsにつながる取組を体験できます。
みそづくりの前には、「食塩」について楽しく学ぶミニ授業もあります。
当団体の和食文化継承リーダーが講師を担当致します。
日時：11月24日（月・振替休日）
10:00〜11:30
会場：水口保健センター
住所：甲賀市水口町水口５６０７番地
定員：15組（先着順）
対象：甲賀市の小学生とその保護者
甲賀市の中学生（中学生のみの参加OK）
参加費：200円/1人
持ち物：エプロン
三角巾またはバンダナ等
スリッパまたは上履き
お問い合わせ：
甲賀市役所すこやか支援課
所在地/〒 528-8502甲賀市水口町水口6053番地
電話番号/ 0748-69-2168 FAX/0748-63-4085
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