農林水産省「楽し味プロジェクト」メンバーに登録されました

このたび和食文化伝承会は、農林水産省が進める
「楽しもう！にほんの味。（楽し味プロジェクト）」 のプロジェクトメンバーとして登録されました。
（公式サイト：https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/enjoy-washoku/index.html）

楽し味プロジェクトは、和食を “知る・食べる・作る” という体験を通じて、より多くの人に和食文化の魅力を伝える国民運動です。
季節の食材、郷土料理、行事食など、暮らしに根付いた和食の楽しみ方を広げる取り組みが展開されています。

和食文化伝承会も、これまで行ってきた
・季節の行事や地域食文化の紹介
・郷土料理・発酵食などの体験講座
・地域リーダーによる情報発信
といった活動が、プロジェクトの趣旨と重なることから、このたび正式に参加する運びとなりました。

今後も、地域の食文化を未来へつなぐために、さまざまな形で和食の魅力を発信してまいります。