2025年3月– date –

筍前線とは？ 筍前線は、桜前線に遅れること1週間から10日後に、筍が地中から顔を出し始める時期や場所を指します。この時期になると、春の訪れを感じることができ、自然の恵みを楽しむことができます。今回は、筍前線の魅力や楽しみ方について詳しくご紹...

２千年続く里山で企画する「おかえりなさい山田村へ」わたしたちは、人の営みにおいて根源的なものを大切にしながら歩み始めています。目に見えないものを感じ、生かされている命として自然や生物と調和し生きることや、収穫などを通じ、助け合い、分かち...

春分の日（3月20日頃）は、日本の四季の移り変わりを象徴する特別な日です。この日は昼と夜の長さがほぼ等しくなり、冬から春への移行を感じさせる時期でもあります。古くから日本では、自然の恵みに感謝し、祖先を敬う日とされており、和食文化とも深く結...

ぼたもち と おはぎ　皆さん、この違いがおわかりになりますか。 ぼたもちとおはぎは、実は同じものですが、季節によって呼び名が変わります。それぞれ作る季節に違いがあり、その季節の花の名前に由来しています。 ぼたもちは春のお彼岸に食べられていた...

和食文化伝承会では、和食に関するさまざまな情報を発信してまいります。今年も子ども達に大人気の田植え体験や水田のオーナー募集が始まっています。 親子で田植え体験をすることで、普段の生活では味わえない自然との触れ合いや生き物との出会いを通して...

「啓蟄」は毎年3月6日頃から3月20日頃にあたりますが、今年は3月5日から3月19日までです。 冬ごもりをしていた虫たちが土の中から出てくる頃という意味で、春の気配を感じて、冬ごもりをしていた虫たちが活動を開始する頃を表しています。啓には開く、開放...

古代中国では、3月最初の「巳の日」に川で身を清めて邪気を払う行事が行われていたところから、平安時代に日本へと伝来し、貴族の間で紙の人形（ひとがた）に穢れを移して、川に流す習慣が生まれました。 その後、時を経て、江戸時代には、上巳の節句の「...