開催レポート3回目　8月24日

冬の行事食を学ぼう・和菓子づくり・お楽しみ和菓子

3回目は「和菓子づくり」。
まずは「あずきの秘密」をスライドで学びます。行事食に欠かせないあずきの栄養や役割に、子どもたちは「へぇ～！」と驚きの声をあげていました。

そしてお待ちかねの和菓子体験。今回は練り切りに挑戦しました。
講師の先生のデモンストレーションで「かぼちゃ」と「つばき」の作り方を見たあと、それぞれのテーブルで製作スタート。

「うさぎにする！」「ひまわり！」と、子どもたちのアイデアは無限大。
親子で一緒に相談したり、思い思いのキャラクターを作ったり。
カラフルで可愛い練り切りが次々と生まれ、テーブルは小さな作品展のようでした。

最後はみんなで作品を見せ合いっこ。
「すごーい！」「かわいい！」と歓声が上がり、子どもたちの目はキラキラ。
見守る大人たちも自然と笑顔になりました。
和菓子のやさしい甘さと、親子の笑い声に包まれた、あたたかい時間となりました。